В Алтайском филиале ЦОК АПК открылся учебный центр повышения квалификации

В целях обеспечения реализации услуг в области дополнительного профессионального образования, оказываемых ФГБУ ЦОК АПК, в Алтайском филиале открылся учебный центр повышения квалификации.
В первом полугодии запланировано обучение по следующим программам:
Скрининговый метод определения остаточного количества антибиотиков в продукции животного происхождения (иммуноферментный анализ) в объеме 24 академических часа, форма проведения очно, с отрывом от работы;
Микробиологические методы лабораторного контроля пищевых продуктов животного и растительного происхождения. Основы биологической безопасности и практика работ с микроорганизмами ІІІ-ІV групп патогенности в объеме 72 академических часа, форма проведения очно-заочно, с частичным отрывом от работы;
Физико-химические методы исследования пищевой продукции в объеме 24 академических часа, форма проведения очно, с отрывом от работы;
Практические навыки проведения хроматографического анализа и эксплуатации хроматографического оборудования в объеме 21 академический час, форма проведения очно, с отрывом от работы;
Система менеджмента безопасности пищевой продукции ГОСТ Р ИСО 22000-2019. Программа предварительных условий по пищевой безопасности. Подготовка и внедрение документооборота системы ХАССП в объеме 16 академических часов, форма проведения дистанционно;
Аккредитация и подтверждение компетентности лабораторий в соответствии с Федеральным законом от 28.12.2013 412-ФЗ Об аккредитации в национальной системе аккредитации. Реализация требований к системе менеджмента по ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 и критериями аккредитации. Внутренние аудиты в системе менеджмента качества в объеме 16 академических часов, форма проведения дистанционно;
Пыльцевой анализ меда (мелиссопалинология) в объеме 32 академических часа, форма проведения очно, с отрывом от работы;
Правила отбора проб пищевой продукции, зерна, продуктов его переработки, кормов и воды. Нормативная документация. Упаковка и маркировка. Условия и сроки доставки проб в лабораторию для исследования в объеме 40 академических часов, форма проведения дистанционно;
Оценка показателей качества семян сельскохозяйственных растений, проведение исследований посевных качеств. Методы отбора проб семян для исследования в аккредитованной лаборатории в объеме 24 академических часа, форма проведения дистанционно;
Определение реологических свойств теста в объеме 24 академических часа, форма проведения очно, с отрывом от работы;
Отбор проб продукции растительного происхождения, в том числе зерна, продуктов его переработки, кормов и семян в объеме 24 академических часа, форма проведения дистанционно.
Обучение по программам будут проводить сотрудники филиала: эксперты аккредитованного органа инспекции, специалисты аккредитованной испытательной лаборатории. Это специалисты-практики, обладающие высокой квалификацией и большим опытом. Во время обучения применяется современное и высокоточное оборудование, которым оснащен Алтайский филиал ФГБУ ЦОК АПК.
Вышеперечисленные темы востребованы сельхозсообществом и направлены на повышение компетенций, знаний и практического опыта специалистов лабораторий аграрного сектора.
По итогам обучения и прохождения аттестации слушатели получают Удостоверение о повышении квалификации установленного образца.
Обучение будет доступно в соответствии с календарным планом проведения программ повышения квалификации на 2026 год. Ознакомиться с программами и календарным планом можно на сайте ФГБУ ЦОК АПК.