Рекламный баннер 990x90px header-top
| Валюта | Дата | знач. | изм. | |
|---|---|---|---|---|
| ▲ | USD | 05.08 | 81.13 | 1.67 |
| ▲ | EUR | 05.08 | 93.58 | 2.39 |
Около 820 тонн гуманитарной пшеничной муки из Алтайского края направлено в африканскую Бурунди в июне – ЦОК АПК
14:37
26.06.2026
В рамках гуманитарной миссии под патронажем Организации Объединённых Наций в июне 2026 года была осуществлена поставка продовольствия из Алтайского края в африканскую страну Бурунди. Груз представлял собой витаминизированную пшеничную муку, изготовленную на предприятиях Топчихинского и Хабарского районов. Общий вес отправленной партии составил около 820 т.
Перед тем как груз отправился в страну назначения, специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦОК АПК выполнили комплекс необходимых исследований качества и безопасности продукции.
Анализ муки осуществлялся в соответствии с установленными стандартами: положениями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, требованиями ГОСТ 26574-2017 Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия, а также условиями экспортных контрактов.
В ходе исследования специалисты дали оценку органолептическим характеристикам представленных образцов, включая их вкусовые свойства, цвет и запах. Помимо этого, продукция была подвергнута лабораторному анализу, в рамках которого проверялось присутствие минеральных включений, токсичных элементов, таких как кадмий, мышьяк, ртуть и свинец, а также микотоксинов и радиоактивных веществ, в частности цезия и стронция. Дополнительно устанавливался уровень остаточного количества пестицидов и выявлялось возможное поражение продукта вредителями хлебных запасов и возбудителями картофельной болезни.
Среди контролируемых показателей качества продукта проверялись такие характеристики как количество и качество клейковины, процентное содержание влажности, крупность помола, показатель числа падения, содержание белковых веществ, уровень зольности, кислотное число жира и ряд других параметров. После проведения всестороннего анализа мука получила подтверждение полного соответствия установленным стандартам и была разрешена для отправки в рамках гуманитарной помощи.
Всемирная продовольственная программа, учреждённая в 1961 году при содействии ООН, за десятилетия превратилась в крупнейшую структуру международного масштаба, специализирующуюся на оказании экстренной помощи продовольствием населению в кризисных ситуациях. Ключевым приоритетом работы организации служит поддержка людей, пострадавших от военных конфликтов и стихийных бедствий. Помимо этого, структура реализует программы содействия развитию в наиболее уязвимых странах, где продовольственный кризис носит хронический и систематический характер.
Отметим, ранее в этом году в рамках гуманитарной инициативы по обеспечению продуктами питания в африканские государства Мали и Буркина-Фасо было направлено более 1,2 тыс. т гороховой крупы. Весь отправленный груз прошёл обязательную проверку в аккредитованной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ ЦОК АПК, сотрудники которой подтвердили полное соответствие продукции действующим стандартам качества и безопасности.
Перед тем как груз отправился в страну назначения, специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ ЦОК АПК выполнили комплекс необходимых исследований качества и безопасности продукции.
Анализ муки осуществлялся в соответствии с установленными стандартами: положениями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, требованиями ГОСТ 26574-2017 Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия, а также условиями экспортных контрактов.
В ходе исследования специалисты дали оценку органолептическим характеристикам представленных образцов, включая их вкусовые свойства, цвет и запах. Помимо этого, продукция была подвергнута лабораторному анализу, в рамках которого проверялось присутствие минеральных включений, токсичных элементов, таких как кадмий, мышьяк, ртуть и свинец, а также микотоксинов и радиоактивных веществ, в частности цезия и стронция. Дополнительно устанавливался уровень остаточного количества пестицидов и выявлялось возможное поражение продукта вредителями хлебных запасов и возбудителями картофельной болезни.
Среди контролируемых показателей качества продукта проверялись такие характеристики как количество и качество клейковины, процентное содержание влажности, крупность помола, показатель числа падения, содержание белковых веществ, уровень зольности, кислотное число жира и ряд других параметров. После проведения всестороннего анализа мука получила подтверждение полного соответствия установленным стандартам и была разрешена для отправки в рамках гуманитарной помощи.
Всемирная продовольственная программа, учреждённая в 1961 году при содействии ООН, за десятилетия превратилась в крупнейшую структуру международного масштаба, специализирующуюся на оказании экстренной помощи продовольствием населению в кризисных ситуациях. Ключевым приоритетом работы организации служит поддержка людей, пострадавших от военных конфликтов и стихийных бедствий. Помимо этого, структура реализует программы содействия развитию в наиболее уязвимых странах, где продовольственный кризис носит хронический и систематический характер.
Отметим, ранее в этом году в рамках гуманитарной инициативы по обеспечению продуктами питания в африканские государства Мали и Буркина-Фасо было направлено более 1,2 тыс. т гороховой крупы. Весь отправленный груз прошёл обязательную проверку в аккредитованной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ ЦОК АПК, сотрудники которой подтвердили полное соответствие продукции действующим стандартам качества и безопасности.
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы
Рекламный баннер 728x90px center-bottom